大好きだった回鍋肉飯

　

　昨日は夕方に奈良から豊田まで帰ってきました。

　途中、名古屋までの新幹線では東日本エリアマネージャーとビールを飲み

　ながら、疲れを少しだけ癒していました（何か最近出張帰りのビールが定番に

　なりつつあるのが、少し不安です）


　豊田まで帰ってきて、昨日の晩御飯は『高上飯店』でした。

　実はここ、義弟の嫁さんの実家なんです。

　
　私はここの『回鍋肉飯』が大好きでした。
　

　普通の回鍋肉飯とあきらかに違うのが、『あんかけ』になっているところです。

　通常の回鍋肉ってタレは液状なのですが、高上飯店の親父さんが作る回鍋肉飯は

　タレにとろみがプラスされていますので、濃厚な味で非常に美味しいんです。


　ただ、残念なことに昨日で閉店されましたので、もう食べることはできません。

　


　このブログをご覧になった方で、『あんかけ風の回鍋肉飯』出しているお店を

　ご存じの方がいらっしゃいましたら、教えていただけないでしょうか。

　よろしくお願いいたします。



　さて、今日は社長と大阪出張です。

　最近関西方面への出張が頻繁にあるので、『西日本エリアマネージャー』

　らしいでしょ