桜ロール(ベーレンさん)
段々と暖かくなり、春の訪れを感じる今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか
さて、3時も回りすこしお腹が減ってきた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんな小腹の空いた方には、非常に酷な旨い物シリーズ。
しかも今日の旨い物シリーズは3時のおやつとこの春の時期にぴったりの極上
スイーツです
ベーレンさんの『桜ロール』
最初、カミさんに出された時、
「イチゴのロールケーキ?」
と聞いてしまい、
「食べてみたら分かるよ」
と言われ、食べてみました。
まさに
『桜餅!』
ロールケーキの生地に桜の葉が細かくちりばめられ、中心に爽やかな甘みの桜餡。
あまりのおいしさに
「この細かい緑色の、桜餅だよね」
と本当は桜葉と言いたかったのに、カミさんに笑われてしまいました
ベンマネのように洋菓子も和菓子もいける方には最高の一品だと思いますし、
和菓子派の方にも是非食べていただきたい逸品だと思います。
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