ソーキそばを作ってみました。
先日T-FACEのDeliで買ってきた『ソーキそば』を昨日作ってみました。
麺、ソーキ(豚のあばら肉)、スープは入っていましたので、冷蔵庫の中の
野菜とチーかまを使って。
野菜がたまねぎとにんじんしか無かったですし、紅しょうがも無かったので
彩り的にはあまり美味しそうには見えませんが、あっさりとしたスープに
コシのある平麺がよく合い、美味しかったです。
出来れば近いうちにお店でソーキそばを食べてみたいのですが、どなたか
豊田市周辺で美味しいソーキそばが食べれるところをご存知ないですか?