2008年08月25日
今日のおやつは、グレープゼリー

子供の頃から色々な物を凍らせて食べるのがとても好きで、その癖は
いまだに抜けません。
今日のおやつも、先日の井村屋の缶入りプリンと一緒に戴いた、
グレープゼリーです。もちろん井村屋です

しかも、冷凍庫で凍らせましたので、缶の周りに霜がお分かりいただけると
思います。
但し、冷凍庫から出した直後に食べるのではなく、10分程度室温で
おいて置くと、い~感じで半柔半シャリでイケます!
今も冷凍バナナはバナナが家にあるとやったりしますが、今までで
失敗したのは、『冷凍スイカ』です。
水分が多い食品を凍らすと、歯が立たない位に固くなります。しかも
芯まで固く凍るので、なかなか解けません。
ですので、冷凍スイカだけは真似しないでください。
Posted by ベンチャー企業のマネージャー at 16:14│Comments(21)│TrackBack(0)
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この記事へのコメント
冷凍スイカですね!了解です!さっそくチャレンジしてみます!えっ?ちゃんと記事を読めって???(笑)
Posted by 永田や COO
at 2008年08月25日 16:18
at 2008年08月25日 16:18今話題のアサイーアイスクリームかと思って
かなりビックリしました!
私たちが中学生の頃、給食の人気ランキング1位は
『青りんごゼリ-』でした。
ぶどうゼリーと同じくシャリッと感が人気でしたよ!
思い出したら食べたくなります。。
かなりビックリしました!
私たちが中学生の頃、給食の人気ランキング1位は
『青りんごゼリ-』でした。
ぶどうゼリーと同じくシャリッと感が人気でしたよ!
思い出したら食べたくなります。。
Posted by gakky at 2008年08月25日 16:20
そうそう。。。関係ないお話しですが、ランキングから外れてからブーログのトップページから自分のブログ閲覧が非常にめんどうになりました。ベンマネさまがお気に入りに登録していただけておりますので、非常にありがたくベンマネさまブログ経由で自分のブログに飛んでおります!(笑) ありがとうございます!
Posted by 永田や COO
at 2008年08月25日 16:22
at 2008年08月25日 16:22永田社長 様
駄目ですよ~!
冷凍スイカは!(笑)
お役に立てて嬉しいです。これからもよろしくお願いいたします(笑)
駄目ですよ~!
冷凍スイカは!(笑)
お役に立てて嬉しいです。これからもよろしくお願いいたします(笑)
Posted by ベンチャー企業のマネージャー
at 2008年08月25日 17:12
at 2008年08月25日 17:12gakky 様
アサイーなんてよくご存知ですね!
ブラジル原産で、ポリフェノールがブルーベリーの約5倍
赤ワインの約30倍なんですよね。奇跡のミラクルフルーツ
なんて呼ばれてますよね。
色は似ていますが、只のグレープゼリーです。
アサイーなんてよくご存知ですね!
ブラジル原産で、ポリフェノールがブルーベリーの約5倍
赤ワインの約30倍なんですよね。奇跡のミラクルフルーツ
なんて呼ばれてますよね。
色は似ていますが、只のグレープゼリーです。
Posted by ベンチャー企業のマネージャー
at 2008年08月25日 17:20
at 2008年08月25日 17:20冷凍バナナはよく作ります・・・
皮をむいたバナナに太目の串を刺し、ラップにくるみ
冷凍庫へ!カチンカチンに凍ったものを少しずつ・・・
スイカはやめときますね・・・
皮をむいたバナナに太目の串を刺し、ラップにくるみ
冷凍庫へ!カチンカチンに凍ったものを少しずつ・・・
スイカはやめときますね・・・
Posted by きたのその家 at 2008年08月25日 17:28
冷凍巨峰がマイブームです。
手で握って皮だけ溶かし、ツルッとむいて食べます。種無しがベストです。
手で握って皮だけ溶かし、ツルッとむいて食べます。種無しがベストです。
Posted by こっぺ横山 at 2008年08月25日 17:35
きたのその家 様
串付き冷凍バナナですか!
私は面倒臭くて、皮を剥いたままラップで冷凍庫です。
串付き冷凍バナナですか!
私は面倒臭くて、皮を剥いたままラップで冷凍庫です。
Posted by ベンチャー企業のマネージャー
at 2008年08月25日 18:04
at 2008年08月25日 18:04こっぺ横山 様
い~ですね~
冷凍巨峰!
私は冷凍種無しぶどうしかやったことありません(涙)
今度是非冷凍巨峰をやってみます!
い~ですね~
冷凍巨峰!
私は冷凍種無しぶどうしかやったことありません(涙)
今度是非冷凍巨峰をやってみます!
Posted by ベンチャー企業のマネージャー
at 2008年08月25日 18:05
at 2008年08月25日 18:05メロンもいけるって!
おとつい冷凍庫へ初投入したおかんです!
おとつい冷凍庫へ初投入したおかんです!
Posted by がっちゃぴーん☆
at 2008年08月25日 20:36
at 2008年08月25日 20:36がっちゃぴーん☆ 様
メロンですか~
スイカもそうですけど、メロン系って水分が多いので、
あらかじめ適度な厚さにカットしておいたほうが・・・・
昔スイカを凍らせた時は、スイカを1/8にカットした
厚みのまま凍らせたので、カチンコチンで歯が立ち
ませんでした(涙)
メロンですか~
スイカもそうですけど、メロン系って水分が多いので、
あらかじめ適度な厚さにカットしておいたほうが・・・・
昔スイカを凍らせた時は、スイカを1/8にカットした
厚みのまま凍らせたので、カチンコチンで歯が立ち
ませんでした(涙)
Posted by ベンチャー企業のマネージャー
at 2008年08月25日 21:02
at 2008年08月25日 21:02ベンマネ様へ
質問させて下さい! ^^
今「桃」がありますけど、冷凍しない方がいいですか?
質問させて下さい! ^^
今「桃」がありますけど、冷凍しない方がいいですか?
Posted by ?
at 2008年08月25日 21:05
at 2008年08月25日 21:05?様
私も缶詰の桃はやったことがあるのですが、
生の桃は冷凍にしたことがありません。
剥いて一口大にカットした状態で冷凍させた
ほうが、後々食べやすいんでしょうけど、桃は
剥いてしまうとすぐ変色しだすので、生の桃は
冷凍には適さないかもしれませんね。
同じ変色する果物でも、りんごは薄くスライス
してから水にさらして、冷凍するとシャリシャリして
結構イケます(笑)
私も缶詰の桃はやったことがあるのですが、
生の桃は冷凍にしたことがありません。
剥いて一口大にカットした状態で冷凍させた
ほうが、後々食べやすいんでしょうけど、桃は
剥いてしまうとすぐ変色しだすので、生の桃は
冷凍には適さないかもしれませんね。
同じ変色する果物でも、りんごは薄くスライス
してから水にさらして、冷凍するとシャリシャリして
結構イケます(笑)
Posted by ベンチャー企業のマネージャー
at 2008年08月25日 21:10
at 2008年08月25日 21:10ベンマネ様
りんごは薄くスライス・・・了解です^^
桃は確かに変色しますね。
見た目も大事なのでやめときまーす。
即答ありがとうございました^^/
りんごは薄くスライス・・・了解です^^
桃は確かに変色しますね。
見た目も大事なのでやめときまーす。
即答ありがとうございました^^/
Posted by ?
at 2008年08月25日 21:39
at 2008年08月25日 21:39?様
そうですね、そのほうが良いと思います。
あと、スライスして水にさらしたりんごは、水を切ってから
トレイのような物にラップをひいて、その上にくっつかない
ように並べてから凍らすと、りんご同士がひっつかずに、
面倒がなく食べれます。
お皿やバットに並べて凍らすと、ひっついてしまうことが
ありますから。
そうですね、そのほうが良いと思います。
あと、スライスして水にさらしたりんごは、水を切ってから
トレイのような物にラップをひいて、その上にくっつかない
ように並べてから凍らすと、りんご同士がひっつかずに、
面倒がなく食べれます。
お皿やバットに並べて凍らすと、ひっついてしまうことが
ありますから。
Posted by ベンチャー企業のマネージャー
at 2008年08月25日 21:56
at 2008年08月25日 21:56ベンマネ様いくら不精なおかんでも
ちゃんと切ってから入れますってば!(笑)
冷凍庫あけたら丸ごとメロンも確かに笑えます
ちゃんと切ってから入れますってば!(笑)
冷凍庫あけたら丸ごとメロンも確かに笑えます
Posted by がっちゃぴーん☆ at 2008年08月26日 00:35
★ベンマネ様へ
↑了解でーす^^
ありがとう。
なかなか詳しいのぉぅ~・・・・オーッホッホッホッホッ ウホッ。。^^/
↑了解でーす^^
ありがとう。
なかなか詳しいのぉぅ~・・・・オーッホッホッホッホッ ウホッ。。^^/
Posted by ?
at 2008年08月26日 04:03
at 2008年08月26日 04:03がっちゃぴーん☆ 様
そ・そ~ですよね~勘違いしました(笑)
そ・そ~ですよね~勘違いしました(笑)
Posted by ベンチャー企業のマネージャー
at 2008年08月26日 09:34
at 2008年08月26日 09:34?様
そうでしょ!
実は私『兼主夫』ですから~~~~~~~~~~(笑)
そうでしょ!
実は私『兼主夫』ですから~~~~~~~~~~(笑)
Posted by ベンチャー企業のマネージャー
at 2008年08月26日 09:35
at 2008年08月26日 09:35★ベンマネ様へ
あらまぁっ!知ってはいたけども、あなた様もユニークなお方ね ♪
私は専主婦です!
オーホッホッホッ ホッホッウホッ バイバイキーン ^^/
あらまぁっ!知ってはいたけども、あなた様もユニークなお方ね ♪
私は専主婦です!
オーホッホッホッ ホッホッウホッ バイバイキーン ^^/
Posted by ?
at 2008年08月26日 21:22
at 2008年08月26日 21:22?様
お褒めいただき光栄です(笑)
お褒めいただき光栄です(笑)
Posted by ベンチャー企業のマネージャー
at 2008年08月26日 21:43
at 2008年08月26日 21:43


